第10集讲述厨房秘密,从家庭传统如饺子到专业厨师技艺,如梁子庚舌尖上的中国的咸鸭蛋,揭示舌尖上的中国了烹饪的无限可能和情感寄托第13集强调五味调和,从四川到广东,再到农业生态,如侗族糯稻田和河蟹养殖,揭示人与自然的和谐共生尽管舌尖上的中国已落幕,但其对美食的探索和传承永不停息。
第一季舌尖上的中国深入探索舌尖上的中国了全国各地的美食文化从繁华都市到偏远乡村,从传统的烹饪技艺到现代的美食创新,每一集都带给观众一次味觉与视觉的盛宴第二季则更加注重人与食物之间的关系,不仅展现舌尖上的中国了食物的美好,还讲述舌尖上的中国了制作食物背后的故事观众们可以看到,食物不仅仅是餐桌上的美味佳肴,更承载。
电视剧舌尖上的中国共有七季,每季集数不等舌尖上的中国是由陈晓卿导演的美食类纪录片,该片主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态第一季于2012年5月14日在CCTV1魅力记录栏目首播,共7集第二季于2014年4月18日在CCTV1首播,共8集。
舌尖上的中国是一部展示中国美食文化的纪录片,第一季中介绍了许多珍贵且美味的菜肴以下是其中一些较为昂贵的美食鲍鱼鲍鱼是一种生活在海洋中的贝类,因其肉质鲜美营养丰富而被誉为“海味之冠”在舌尖上的中国中,鲍鱼被用来制作各种美味佳肴,如红烧鲍鱼鲍鱼炖鸡等鲍鱼价格较高。
舌尖上的中国解说词1一碗糖水,融化中国父亲的深沉内敛然而第一次面对未来的女婿,每一个父亲心里的滋味,也许要比一碗糖水来得更为复杂2眼前的食物,可能来自遥远的大海和高山3随着人们的迁徙流转,食材香料配方和技艺也在浩渺的时空中穿梭演变再生,形成绵长而丰富的历史4。
详情请参考 第2集 主食的故事主食通常提供了人类所需要的大部分卡路里中国人的烹调手艺与众不同,从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经验积累的结晶然而,不管吃下了多少酒食菜肴,主食,永远都是中国人餐桌上最后的主角详情请参考 第3集 转化的灵感在吃的法则。